Najciekawsze Na Wsi

Świnia nie jedno ma imię

Certyfikowane "Miejsce Ciekawe", rekomendowane przez Stowarzyszenie Polska Sieć Odnowy i Rozwoju Wsi.

Gmina Wieprz. Województwo małopolskie.

Są tylko cztery miejsca na kuli ziemskiej, w których świnia jest naprawdę numerem jeden. W USA, w Korei Południowej, w Niemczech oraz w polskiej wsi Wieprz. Chcesz się przekonać, że przedstawiciele i przedstawicielki trzody chlewnej nie jedno mają imię? Przyjedź do Wieprza i zobacz sam…

Muzeum Świni w Wieprzu to coś więcej niż tylko zbiór tysięcy eksponatów i informacji na temat tego sympatycznego i inteligentnego zwierzęcia, to miejsce, które udowadnia jak bardzo nierozerwalnie dzieje ludzkości są związane właśnie ze świnkami.

Odpowiedzi na świńskie pytania

Wizyta w Muzeum Świni w Wieprzu to prawdziwa przygoda ze… świniami, ale bez żadnego świntuszenia. Na gości czeka ogromna ilość informacji w ponad 20 podświetlanych gablotach  znajduje się kilka tysięcy eksponatów od skarbonek, przez świnie świata, akcesoria kuchenne aż do świńskiej literatury i filmów. Dowiecie się dlaczego świnia jest największym przyjacielem człowieka. Dlaczego Muzułmanie i Żydzi nie jedzą wieprzowiny.  Po co świnia tapla się w błocie. Po co Chińczycy produkują złote naszyjniki z maciorami, a Niemcy świnie ze skrzydłami. Dlaczego na Papui prosiaki karmią kobiety czasem nawet własną piersią. Ile jest gatunków świń na świecie.

Dowiecie się również jakie są najbardziej znane świnie w występujące filmach, muzyce czy grach komputerowych.

Świnia traktowana jest poważnie

Muzeum w Wieprzu zostało tak przygotowane aby zwiedzających nie narazić na nudę i banał, ale aby po wizycie dysponowali oni informacjami na temat świnek z różnych dziedzin, między innymi  historii, antropologii kultury, zoologii, religii, literatury czy kinematografii. Między innymi dlatego grupa miejscowej młodzieży przed przygotowaniem wystawy w „Muzeum Świni” wybrała się na wyjazd studyjny do Stuttgartu, żeby zobaczyć tamtejsze „Schweine Museum”, aby podpatrzeć, jak przygotowali świńskie centrum prawdziwi profesjonaliści. Musicie wiedzieć, że w Wieprzu te udomowione 10 000 lat temu zwierzęta traktowane są bardzo poważnie,  jako część spuścizny kulturalnej i ważny elementem lokalnej tożsamości.

Wieprz świniami stoi

Sołectwo Wieprz to miejsce, w którym praktycznie od zawsze hodowano świnie. Nazwa „Wieprz” pewnie nie jest przypadkowa, gdyż we wsi nawet dzisiaj jest więcej świń niż ludzi, i dlatego to nie żadna przenośnia. Rolnicza wieś, która specjalizuje się w hodowli trzody chlewnej, musiała zacząć również uczyć się jak przetwarzać te zwierzęta na produkty masarskie. Powstały niezwykłe przepisy i receptury na właściwie każdy kawałek świni. Jakość i smak produktów z Wieprza są wyjątkowe, a smakosze z całego świata, zachwycają się roladami, schabami, kiełbasami czy szynkami. Aby kultywować tradycje kulinarne prowadzi się szereg innowacyjnych i przeróżnych działań. W ten proces zaangażowane są różne grupy od pań z miejscowego koła gospodyń wiejskich, poprzez lokalne zakłady mięsne i masarskie aż po smakoszy – pasjonatów. Na przykład tradycje przygotowania szynki z kością czy też kiełbasy wieprzowej – dań lokalnych promowanych jako najciekawsze potrawy tej części Polski są wciąż udoskonalane i modyfikowane.

OFERTA MIEJSCA

Muzeum Świni zlokalizowane jest w centrum miejscowości Wieprz. W tym samym budynku siedzibę mają: Biblioteka Publiczna oraz Koło Gospodyń Wiejskich. W sąsiedztwie znajdują się: Urząd Gminy, Gminny Ośrodek Kultury, Zespół Szkolno-Przedszkolny oraz Ochotnicza Straż Pożarna. Obiekty wyposażony jest w parking i plac zabaw.

CIEKAWOSTKI ZWIĄZANE Z MIEJSCEM

• Dzięki środkom pochodzących z Unii Europejskiej rozbudowano obiekt, w którym obecnie mieści się: biblioteka, a w niej muzeum, sala sesyjna Rady Gminy, Biuro Sołtysa oraz siedziba Koła Gospodyń Wiejskich. Wcześniej funkcjonowało tu tylko Biuro Sołtysa wsi Wieprz i mieszkanie socjalne.
• Pomysłodawcą założenia Muzeum Świni w Wieprzu był podróżnik Seweryn Gałysz, który zapoczątkował świńską kolekcję. To on przywiózł eksponaty związane ze świnkami z różnych stron świat.
• Miejscowość Wieprz zamieszkuje prawie 4,9 tysiąca mieszkańców.

WYDARZENIA CYKLICZNE

Święto Gminy Wieprz podczas, którego odbywa się parada świnek.

W POBLIŻU…

• We wsi znajduje się zabytkowy kościół parafialny pod wezwaniem Wszystkich Świętych z 1890 roku, wybudowany na miejscu drewnianego z XVI wieku.
• Zabytkowy budynek mleczarni w Wieprzu zbudowany został około 1911 roku.
• W sąsiedniej wsi Nidek w  latach 1506 – 1547 wybudowany został kościół drewniany o konstrukcji zrębowej, konsekrowany w 1539 roku.

INFORMACJE PRZYDATNE DLA ODWIEDZAJACYCH 

Miejscowość Wieprz położona jest przy lokalnej drodze Andrychów-Zator (5 km na północ od centrum Andrychowa).